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Am Gaumen wirkt er cremig
während der Reifezeit von 10 Monaten
Schokolade- und Kaffeenoten begleiten die fruchtigen Dörrpflaume- und Kompottaromen
Produzent: Guèrande
Als einziger verbliebener Senfhersteller der Region setzt Pommery seit 1890 die langjährige Tradition fort und verwendet dabei alte Rezepte
Barolo Aleste (ex. Cannubi Boschis) Sibi et Paucis 2013 Rotwein PANCETTA Am Gaumen wirkt er cremigIn der Nase duftet er intensiv nach reifen Kirschen, Rosenblttern und Veilchen, fein unterlegt mit Noten von Gewrzen wie Vanille und Nelke. Der Wein prsentiert sich mit kraftvollem Krper, gut strukturiert, mit reifen und in der Jugend noch prsenten Tanninen. Sein ausgeprgter und vielschichtiger Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren, Gewrzen, Zartbitterschokolade und einem Hauch Menthol hlt sehr lange an und bietet aussergewhnlichen Genuss.
