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Tannin als Rückgrat
weißer Pfeffer und feine Gewürze verbinden sich mit hellen blauen Früchten und einem Hauch Teer zu einem Bukett von seltener Tiefe
Eleganz und subtiler Tiefe macht ihn zu einem ausgesprochen vielseitigen Speisenbegleiter – oder einfach zu einem wunderbaren Glas Wein für unkomplizierte Genussmomente
Seine Aromen von Kirsche und Schokolade
Tafelspitz
Cabernet Sauvignon - Bio 2000 Tannin als RückgratEinheimische, dabei typische Variante der internationalen Sorte mit Noten von Preiselbeeren, Cassis und etwas Schokolade, merkliches Tannin. Zu vielen Gelegenheiten eine sichere Bank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildgerichte und dunkles Fleisch
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