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Ausbau in Tonneaux aus Akazie und Eiche
Eine Magnum für Gänsebrust mit karamellisiertem Chicorée
Die Beschläge wurden passend zum Stil der Kommode gewählt und fügen sich harmonisch in das Gesamtbild ein
Eine Stunde vorher karaffieren
Ein Wein fuer besondere Anlaesse und gesellige Runden
I Vigneri di Salvo Foti Palmento Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2019 trapet-alsace Ausbau in Tonneaux aus AkaziePalmento Caselle ist Salvo Fotis Spitzen Carricante ein Etna Bianco Superiore von einer der besten Lagen an der Ostseite des Vulkans. Palmento bezeichnet die traditionelle Kelterhuser des tna, Caselle die Parzelle. Ein Weiwein von vulkanischer Intensitt und Przision, der international beachtet wird. 100 % Carricante, die autochthone Weiweinrebe des tna. Von uralten Reben in Alberello Erziehung auf vulkanischem Boden Lava, Bimsstein, Vulkanasche.
