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Die natürliche Machart bleibt spürbar
wie lange Jahrgänge wie 1982
unglaublich präsent und dennoch filigran
und Borolis 2012er zeigt
Newtons 2014er zeigt ein feines Bouquet aus Graphit
TBA No. 3 Traminer 2005 0.375L AOP Hautes-Côtes de Beaune Die natürliche Machart bleibt spürbarEin sehr feines, zugleich intensives Bukett zeichnet diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2005 aus: zart floral mit Veilchen und Eibisch, dazu eine feine therische Note. Mit Luft verstrkt sich der Rosenduft und wird zunehmend einladend. Am Gaumen kompakt, mit sehr gut integrierter Se und einem zarten Zug nach Mandarinen, getragen von einer feinen Surestruktur. Im Nachhall fruchtige Exotik und sehr gute Lnge. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dem
