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Das Zusammensetzten der verschiedenene Jahrgänge und Rebsorten geben diesem Grappa Eleganz und Komplexität
Empfehlungen: ein Dessertwein
Empfehlungen: Sehr schön zu Trockenfrüchten und Schokolade
Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques
Torrone und Johannisbrot rundet das elegante Bouquet ab
Chardonnay - Sicilia Menfi DOC, Planeta Grappa Das Zusammensetzten der verschiedenene JahrgängeGoldgelbe Farbe; intensive Nase, Duft von Aprikose, Pfirsich mit balsamischen Noten; im Gaumen voll und weich; ein perfektes Zusammenspiel von Holz, Frucht und Sure; langanhaltendes Finale. Land: Italien Region: Sicilia Traubensorte: 100% Chardonnay Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Genussphase: bereits trinkreif, mind. 8 Jahre lagerbar Vinifikation Ausbau: 12 Mt. Barriques Ausbau (50% neue + 50% einjhrige). Empfehlungen: geruchter Fisch, Scampi, Linsen,
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