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Food Pairing (Speiseempfehlung): Perlhuhn mit Selleriepüree
Aus Sangiovese-Trauben des berühmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano
Dieser Rosé aus dem Ingelheimer Sonnenhang sucht nicht die reine Sommerleichtigkeit
ohne die für Baga sonst typische Strenge
Die Art ist trocken
Lascombes 2010 Cinsault Food Pairing (Speiseempfehlung): Perlhuhn mitMit feinem Biskuit unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart rauchige Kruterwrze, tabakige Nuancen und ein Hauch Kirschen prgen den Duft. Saftig, mit guter Komplexitt und schwarzer Beerenfrucht, straffe, gut integrierte Tannine, dunkler Nougat im Nachhall, mit einiger Lnge und mineralischem Nachhall, zart nach Bitterschokolade im Finish. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und dezenter Randaufhellung im Glas Chteau Lascombes zhlt zu den groen
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