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STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen
ist zartschmelzend
Pierre Chavin
Eine abwechslungsreiche Fruchtaromatik geben dem Wein seine Frische und voluminöse Präsenz
Physalis und Mango mit einem Hauch von Waldboden und Gestein
Son Mayol Premier Vin IGP Mallorca Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Camivini STORY: Wie viele Weingüter hatSTORY: Son Mayol bringt Spitzenweine im Bordelaiser Stil mit einem Ansatz Exotik auf den Markt. Allen Weinen wird Zeit zur optimalen Reife gegeben. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im kleinen Holz wird der Wein im Barrique ausgebaut. BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein zeigt sich weich und samtig am Gaumen. Zartes Tannin spielt der feinen Sure und den
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