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PetNat steht für Pétillant Naturel - so viel wie "natürlicher Schaumwein"
Von Hand gelesen
Hierbei wird der noch gärende Most in die Flasche gefüllt
D-74211 Leingarten
Beim Pétillant von Bianka & Daniel handelt es sich genau genommen um einen Sekt
Bioweingut Weinreuter - Pinotin Pure 2022 0,75 l BIO Naturwein PetNat steht für Pétillant NaturelPinotin gehrt zu den PIWI Rebsorten. PIWI steht fr pilzwiderstandsfhig. Die Reben sind weniger anfllig fr Krankheiten, was wiederum weniger Pflanzenschutzmanahmen erfordert. Der Pinotin Pure ist handgelesen und spontanvergoren. Die Maischestandzeit betrgt ca. 3 Wochen und der Ausbau erfolgt im Eichenfass. Die Frucht steht aber im Vordergrund und die Holznoten sind nicht dominant. Kann auch leicht gekhlt getrunken werden. S: 4,5 g l, RZ: 1,1 g l
