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Le Desir 2018 1.5L Jahr:2018 Meeresfrüchte und Obstsalate

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Description

Meeresfrüchte und Obstsalate

Kaspressknödel

die wir die letzte Zeit verkostet haben

Der Rosé von Bollinger verbindet gekonnt den sehr weinigen Stil des Hauses Bollinger mit der Leichtigkeit und Eleganz eines guten Rosé-Champagner

archaischer Shiraz aus einem gereiften Jahrgang

Le Desir 2018 1.5L Jahr:2018 Meeresfrüchte und ObstsalateBestehend aus 82 % Cabernet Franc, 12 % Merlot und 6 % Malbec, ist der 2018er Le Dsir anfangs etwas verschlossen, entfaltet sich aber bald mit Noten von Kirsche, Himbeerkonfitre und Maulbeeraromen sowie Anklngen von Zedernholz, zerkleinerten Steinen, Lorbeerblttern, Szechuanpfeffer und Lavendel mit einem Hauch Sandelholz. Am Gaumen mittelkrftig bis vollmundig, mit viel Frische, um die Melange aus eingelegten roten und schwarzen Frchten zu untersttzen,

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