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Früher war Nosiola im ganzen Trentino verbreitet
Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Frische
wobei sehr schonende Extraktionen angewendet werden
der Frische
Passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse
Gavel - Syrah Früher war Nosiola im ganzenDie Syrah Trauben fr diesen auergewhnlichen Wein von Cros Des Calades gedeihen in den lehm und kalksteinreichen Bden zwischen der Rhne und den Cevennen. Hier, unter dem Einfluss eines mediterranen Klimas und umgeben von durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstcken, entfaltet sich das einzigartige Terroir. Die Grung erfolgt mit einheimischen Hefen, um die Aromen zu bewahren. Eine 20 tgige Mazeration in Edelstahltanks, begleitet von tglicher Aufrhren,
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