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puissance et maniabilité réunies
Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes
Découper des poissons entiers ou des pièces épaisses
Face 2 : grain fin (1000) pour la finition et le polissage
Entretien : lavage à la main uniquement
Couteau Japonais Kiritsuke | Kuzimi puissance et maniabilité réuniesDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, acier VG10 Angle de la lame : 60
US$ 297.50
US$ 17.50
US$ 28.00
US$ 70.00
US$ 149.00
US$ 147.50
US$ 129.00
