González Byass Tío Pepe Cuatro Palmas Amontillado Sherry weiß trocken seco Jerez Spanien (12 x 0,5l) Mallorca STORY: Martine und Pierre d’Heilly-Huberdeau

STORY: Martine und Pierre d’Heilly-Huberdeau gehören zu den echten Pionieren des biologischen Weinbaus in Frankreich

Ein kräftige Körper

Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage

Durch eine 12-monatige Lagerung in Barrique-Fässern entwickelt der Wein ein zartes Vanille-Aroma

kombiniert mit leichten Holz- und Vanillenoten

González Byass Tío Pepe Cuatro Palmas Amontillado Sherry weiß trocken seco Jerez Spanien (12 x 0,5l) Mallorca STORY: Martine und Pierre d’Heilly-HuberdeauSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung des Weins erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein