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gut eingebundener Säure
Im steilen Weingarten wurzeln die Reben in einem außergewöhnlichen Bodenprofil aus Gneis
Der Wein hat einen würzig-pfeffrigen Charakter mit animierender Säure und salzigen Noten im festen Finish
Die Lage Clos du Roi
das Tannin ist auf Zug und geizt nicht in der Quantität
De Stefani - Malanotte Del Piave DOC 2016 Talamo gut eingebundener SäureAus der Traube Raboso und mit der "Apassimento Methode" (nur ein Teil der Trauben), wird ein intensiver und imposanter Wein gekeltert. Rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere sowie Noten von Gewrzen und Tabak, Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen ist er vollmundig und krftig mit festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Malanotte del Piave ist ein komplexer und eleganter Wein,
