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96–98+ Punkte (28
Auch zu feinem Fisch wie gebratenem Zander oder Steinbutt mit beurre blanc bleibt der Wein dank seiner Extra-Brut-Art und der kreidigen Frische sehr stimmig
gemischt mit Pflanzenresten eines ehemaligen Waldes auf dem Gelände
florale Nuancen und ein ruhiger
Chateau Beychevelle Saint-Julien 2021
2022 Côte de Nuits Villages, Marchand-Tawse Matetic Vineyards 96–98+ Punkte (28Die 2022 Cte de Nuits von Marchand Tawse verkrpert die Raffinesse und Eleganz der renommierten Bourgogne Region. Diese Pinot Noir Cuve verbindet die charakteristischen Merkmale verschiedener untergeordneter Gebiete zu einem harmonischen und ausdrucksstarken Rotwein, der sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Genieer anspricht. Dank einer geschickten Mischung der verschiedenen Terroirs bietet dieser Wein eine bemerkenswerte Struktur und
