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Lamm und Wild
Am Gaumen zeigt dieser Wein eine gute aromatische Dichte der Cabernet-Traube und lässt einen Hauch von schwarzer Johannisbeere und Quitte vermuten
Der Amarone verfügt über eine imponierende Eleganz
reife Kirsche
vollmundig und leicht floral präsentiert sich der Bianca di Gavi am Gaumen
Edizione Cinque Autoctoni 2023 Toskana Rotwein Lamm und WildEine besondere Mischung aus fnf einheimischen Traubensorten: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Malolaktische Grung findet in Barriques statt, gefolgt von 13 Monaten Reifung. Daraus resultiert ein prchtiges Granatrot als Farbe. In der Nase komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Tabak und gerstetem Brot. Im Mund ein voller Wein mit guten Tanninen, aber mild und voller
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