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die zum wiederholten Riechen einlädt
gleichmäßige Ausreifung der Barbera-Trauben begünstigt
Der weitere Ausbau erfolgt spontan und so schonend wie möglich – mit minimalem Einsatz von Schwefel und unter strikter Einhaltung biologischer Standards
getrocknete Pflaume und Brombeere treffen auf Trüffel
präzise Interpretation der Region steht
Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 Italicus die zum wiederholten Riechen einlädtDer Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 ist ein charakterstarker Single Vineyard Wein vom kalksteinreichen Mount Harlan in Kalifornien einem Terroir, das nicht zufllig immer wieder mit den besten Lagen Burgunds verglichen wird. Konzentriert, doch fein gezeichnet, verbindet er kalifornische Reife mit der khlen Eleganz groer Pinot Noirs. Die Reben wurden bereits 1984 gepflanzt, und seither gilt die Lage als eine der spannendsten Quellen fr
