Pasta – Das Grundlagenwerk edelkorund 3000 Das Design stammt von den

Das Design stammt von den Zürcher Designerinnen Zelia Zandra und Piera Wolf

6000er-Körnung für noch schärfere Klingen

Frei von Zusatzstoffen und Aluminiumsilikaten (Rieselhilfen)

hochwertige und schwere Papier wurde wieder verwendet

Holzbutter® ist frei von Paraffinen

Pasta – Das Grundlagenwerk edelkorund 3000 Das Design stammt von denDas Versprechen des Buches Pasta von Anna und Catherine Pearson lautet: Selber Pasta machen ist nicht schwierig Wenn man weiss, wie es geht. Die Autorinnen erklren fundiert von der Wahl des Mehles bis zum hauchdnnen Auswallen des Teigs, worauf es bei hauseigenen Tagliatelle, Penne, Ravioli oder Orecchiette ankommt.