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Chardonnay aus kalkreichen Hängen und Pinot Noir aus kühleren
Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten im Karaffendecanter lässt die Holz- und Rauchnuancen noch feiner mit der Frucht verschmelzen
Nach einer schonenden Maischegärung folgt eine lange Ausbauphase in großen Holzfässern sowie kleinen Barriques
Dieser Etna Bianco zeigt sich als exzellenter Begleiter zu Meeresfrüchten
denn Bordeaux und Pauillac liegen hier geschmacklich ganz auf einer Linie
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2021 Puy Notre Dame Chardonnay aus kalkreichen Hängen undDer Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2021 vereint klassische Eleganz aus der Toskana mit der Tiefe eines groen Jahrgangs. Konzentriert, doch filigran gefhrt, zeigt er, wie beeindruckend Prugnolo Gentile (Sangiovese) in Montepulciano reifen kann untersttzt von einem feinen Anteil Colorino. Eine Riserva fr Kenner, die Finesse und Struktur gleichermaen schtzen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2021er in dichtem Rubinrot mit
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