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gepaart mit einer feinen Säure machen sie hochkomplex und elegant
Ein klassischer Bordeaux vom linken Ufer
begleitet von reifer Beerenfrucht
Weißwein oder Spirituosen perfekt in Szene
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Zander oder einer Ziegenkäseplatte
Wild Rock Pinot Noir 2017 DOC Barbera d'Alba gepaart mit einer feinen SäureRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Feine Nase von Schwarzkirschen und Veilchen. Am Gaumen getragen von ser, angenehmer Fruchtigkeit. Langer Abgang mit mittlerem Krper und feiner Mineralitt. Die Herkunft Marlborough, Neuseeland gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Pinot Noir wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge
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