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Der Perricone Adeni Magnum 2021 passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch
hochgelegenen Parzellen der Valpolicella Classico rund um Sant’Ambrogio
mit jener transparenten rubinroten Farbe
Es ist eines der berühmtesten und ältesten „Clos“ in ganz Frankreich
einem der markantesten Lagen- und Ortsnamen der Côte de Beaune
Fennochio, Fenocchio Barolo Bussia Riserva 90 2016 Valdeviñas Mirat Der Perricone Adeni Magnum 2021Ein groer Barolo aus einem der historisch bedeutendsten Crus von Monforte dAlba: Der Barolo Bussia Riserva 90 2016 von Giacomo Fenocchio verbindet Tiefe, Przision und klassische Eleganz ausgezeichnet mit 97 100 Punkten vom Wine Enthusiast (verkostet im Oktober 2022). Die 90 steht fr die auergewhnlich lange Maischestandzeit, die diesem Wein seine beeindruckende Struktur und aromatische Komplexitt verleiht. Bussia gilt seit Jahrzehnten als Referenzlage
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