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*Die Ton-Amphore ermöglicht eine Mikro-Oxidation und die Brownsche Bewegung (einfach googlen:-)) verleiht ihm eine außergewöhnliche Komplexität
der zu einem Wolfsbarsch mit Fenchel serviert werden sollte
100% Chardonnay
lemon curd and sweet stone fruit
Der Wein ist großartig: Die Nase erinnert an alte Champagner
Thierry Grandin Cuvée Constant Rosé de Saignée Brut Süd-Afrika *Die Ton-Amphore ermöglicht eine Mikro-OxidationCuve aus 100% Pinot Meunier komplett aus dem sonningen Jahrgang 2016. Terroir: Neuville aux Larris und Villedommange Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Ros de Saigne mit einer Ganztraubenmazeration von 2 Tagen! Alter der Reben: 30+ Jahre, keine Malo, fr 5+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Mehr Ros de Saigne geht nicht! Schnppchen! Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12% Allergene: enthlt Sulfite Produzent Abfller: Champagne Thierry Grandin, 10 Rue de la
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