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reduktive Ausbauweise
Auch zu Fischgerichten wie gebratenem Seeteufel oder Zander mit heller Buttersauce funktioniert die Kombination ausgezeichnet
Als „Baby-Amarone“ bietet er beeindruckende Struktur ohne Schwere und bleibt gleichzeitig zugänglich
5* Sterne und hatte die höchste Bewertung aller Susumaniello-Weine aus der Blindverkostung
wilde Lavendelnoten und schwarzer Pfeffer
Elena Walch Alto Adige Pinot Nero Ludwig 2023 Getränkepaket reduktive AusbauweiseDer Elena Walch Alto Adige Pinot Nero *Ludwig* 2023 ist eine der feinsten Ausdrucksformen des Blauburgunders aus Sdtirol elegant, tiefgrndig und klar vom alpinen Terroir geprgt. In kleinster Auflage vinifiziert, verbindet er Finesse und Komplexitt mit der typischen Frische der Hhenlagen rund um Tramin. Der Name *Ludwig* steht seit Jahren fr einen der renommiertesten Pinot Noir Italiens und reprsentiert das Flaggschiff dieser Rebsorte im Hause Elena
