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mit mediterran-herben Kräutern
Verkostungsnotiz Christina Hilker von Vinaturel für Jahrgang 2024:
nie aufdringlich
Die Trauben für diesen Wein stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken
Zunächst einmal bietet der Carignan gris eine wunderbare Fülle von weißem Steinobst
Roc des Anges 2021 Iglesia Vella Weißwein Bio Rotwein mit mediterran-herben KräuternAlle Weine aus Roussillon 2021 Iglesia Vella von Roc des Anges Handlese Biowein Nase: In der Nase ein duftender Abstecher ins sdliche Frankreich, Rosmarin, Thymian und Lavendel, getragen von mineralischen Anklngen von Kalkstein und Schiefer. Subtile Fruchtnoten von Mirabellen und Kaffir Limetten mischen sich mit Mandelblten und gersteten Nssen. Die 70 jhrige Grenache Gris verleiht dem Bouquet Tiefe und komplexe Nuancen. Gaumen: Am Gaumen mineralisch,
