Evangile Pomerol, 2001 Tullamore D.E.W das auf 400 m Höhe

das auf 400 m Höhe liegt und nach Südwesten ausgerichtet ist

Syrah und Mourvèdre in einer ernsthaften

Ebenso stimmig sind Wildpastete

ein Entrecôte vom Grill oder geschmorte Rinderbäckchen mit Jus

also in traditionellen Botti

Evangile Pomerol, 2001 Tullamore D.E.W das auf 400 m HöheEvangile Merlot aus Pomerol, Bordeaux 2001 zeigt reife Tiefe, feine Wrze und die khle Eleganz des kiesig tonigen Terroirs. ber den Wein Evangile liegt in Pomerol, einer der eigenstndigsten Appellationen von Bordeaux, und profitiert von den typischen Ton und Kiesbden, die Merlot besonders gut zur Geltung bringen. In solchen Parzellen geht es meist weniger um opulente Lautstrke als um Przision, Frische und feine Struktur. Bei einem Wein wie diesem ist