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die zu den führenden biozertifizierten Adressen des südlichen Burgund gehören
Akazienhonig und ein Hauch Kreide
Spargel oder als Aperitif
von Hand gelesen mit Botrytis-Befall
Ein grosser Grand Cru fuer die Langstrecke — die Magnum wird in 10-25 Jahren ihre volle Pracht entfalten
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 BIO andresmugler die zu den führenden biozertifiziertenOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
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