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Ideal zu Seafood
Vinifikation / Ausbau: Ausbau in französischen Barriques während 12 Monaten
Noten von Schokolade im langen Abgang
Diese charaktervolle Cuvée verbindet die elegante Finesse des Pinot Noir mit der kraftvollen Struktur des Cabernet Dorsa zu einem ausdrucksstarken Rotwein aus den sonnenverwöhnten Lagen des Kantons Schaffhausen
die durch intensive Cassis- und dunkelbeerige Noten (Brombeere
Sud Primitivo di Manduria DOP, Cantine San Marzano Grappa Ideal zu SeafoodRubinrot mit Violettreflexen. Fruchtiges Bouquet nach roten, reifen Beeren, Kirschen und Kompott. Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen opulent und fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen und Zwetschgen. Ein Wein mit einer bemerkenswerten Struktur. Ssser und langer Abgang. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 7 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C
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