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ohne den Wein zu überdecken
Der Ausbau erfolgt traditionell überwiegend in großformatigen Eichenfässern (Botti)
möglichst naturnahe Weinbergsarbeit setzte
wo sich auch ihr Verkostungsraum am Copenhagen Drive befindet
Tannin und Terroirprägung
Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 Jean Moreau Père et Fils ohne den Wein zu überdeckenDomaine Garon Cte Rtie Les Rochins 2021 ist ein charakterstarker Syrah aus einer Spitzenlage der Cte Brune im nrdlichen Rhne Tal nur einen Steinwurf von der berhmten Lage La Turque entfernt. Diese Cuve stammt aus einem kleinen, steilen Terroir mit felsigen Bden und bringt die kraftvolle, aber zugleich feingliedrige Seite der Cte Rtie eindrucksvoll ins Glas. Les Rochins vereint Tiefe, Eleganz und Mineralitt und gehrt zu den markantesten Weinen des
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