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nebeneinanderliegenden Weinbergparzellen auf Böden aus Sand und Lehm
1997 wurde Lenz gebeten
fast wie ein Versprechen auf Substanz
In der Nase Kirschen und Brombeeren mit rauchigen und mineralischen Akzenten
klar und präzise
SANCABA, PETIT SANCABA 2025 Chandon nebeneinanderliegenden Weinbergparzellen auf Böden ausDer Petit SANCABA 2023 ist ein exquisite Rotwein und die 'Zweitwein' von Sancaba, die sich auf die Verwendung von Frchten jngerer Reben konzentriert. Mit einer limitierten Produktion von nur etwa 1. 300 Flaschen, hebt sich dieser Pinot Noir durch sein geringes Ertragsniveau und die 25%igem Ganztraubenfermentierung hervor. Dank der sechsmonatigen Lagerung in Edelstahltanks, mit minimaler Extraktion, wird ein aromatischer, heller und bemerkenswert
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