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gegrilltem Haehnchen oder einer feinen Kaeseplatte
zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln und Sahne oder zu Pasta mit Garnelen und Zitronenzeste
Die Rebsorte ist der typisch mittelitalienische Trebbiano
die burgundische Eleganz mit katalanischem Temperament verbindet
Zitronenmelisse und Cassisblätter
La Spinetta Giorgio Rivetti Langhe Nebbiolo DOC 2025 joerg-geiger gegrilltem Haehnchen oder einer feinenEin Langhe Nebbiolo ist der jngere Bruder der groen Weine des Piemont: dieselbe Rebsorte, frher zugnglich, ohne den Anspruch, Jahrzehnte berdauern zu mssen. La Spinetta zieht die Trauben dafr aus Neive, Treiso und Grinzane Cavour Gemeinden, deren Namen sonst auf Barbaresco und Barolo Etiketten stehen. Drei Gemeinden bedeuten drei Untergrnde: Tonmergel, Sand und Kalk. Der Mergel gibt dem Wein Substanz, der Sand die feine Textur, der Kalk die Frische
