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resonant und sehr nachhaltig
ebenso gereifter Käse wie Cantal oder ein kräftiger Comté
Die Reben für diesen Boisson Anne Chardonnay aus Meursault stehen auf kalk- und tonhaltigen Böden
Die Dosage von nur 4 g/L sorgt für ein trockenes
2016 und nun 2020 unterstreichen den Rang des Hauses als eine der verlässlichsten Adressen für langlebbige
Calalta, Mentelibera White IGT Veneto, 2021 Parés Baltà resonant und sehr nachhaltigCalalta Mentelibera White IGT Veneto 2021 ist ein eigenstndiger Weiwein aus Venetien, der mit einer ungewhnlichen Cuve aus Bronner, Incrocio Manzoni und Riesling berrascht. Er verbindet feine Aromatik mit einem spannenden Wechselspiel aus Frische, Struktur und Cremigkeit ein Wein, der sich bewusst von der Masse abhebt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein zartes, leicht getrbtes Farbspiel, das an Holunderbltensaft erinnert. In der Nase wirken
