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oft leicht restsüßer Mittelpartie und einem würzig-langen
die „Pewter“ noch mehr Strahlkraft verleihen
Die Restsüße ist fein dosiert – sie schafft Balance
Holunderblüte
192 cm H × 119 cm B × 53 cm T
Zind-Humbrecht Pinot Blanc 2024 BIO pinot gris/grauburgunder oft leicht restsüßer Mittelpartie undZind Humbrecht ist die elssser Demeter Top Adresse und auch ihr Pinot Blanc verdient mehr Aufmerksamkeit, als ihm meistens zukommt. Im Elsass ist Pinot Blanc" oft eine Cuve aus echtem Pinot Blanc und Auxerrois (eine eng verwandte Sorte, die die Cremigkeit beisteuert) und Olivier Humbrecht behandelt diese Cuve mit der gleichen biodyn Konsequenz wie seine Grand Crus. Eine Eintrittskarte ins Zind Humbrecht Universum, die zeigt, dass auch der bescheidene
