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Der Wein reift 16 Monate in großen französischen Fässern
Jahr alten französischen Eichenfässern
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2021 aus Grenache
das eng mit der Tradition der Côte de Beaune verbunden ist
die dem Wein Charakter verleihen
2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend Oddbird Der Wein reift 16 MonateDer RedHeads R'dotto Royale Italian ist eine Mischung aus den typischen italienischen Trauben, nmlich Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Region Adelaide. Die Trauben werden in offenen Tanks vergoren, wobei das Traubenmark zweimal tglich gepumpt wird. Der Wein grt dann ein zweites Mal in Eichenfssern, um zustzliche Farbe und Intensitt zu verleihen. Der Wein reift dann 10
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