Sauvignon "Winkl" Kellerei Terlan 0,75l H.Lentsch wird der Hefesatz 3 Monate

wird der Hefesatz 3 Monate lang 1-mal wöchentlich der Battonage unterzogen

spürbarer Gerbstoff und frisch ALKOHOL

flankiert von Olivenbäumen und uralten Zypressen im sonnenverwöhnten Süden Südtirols liegt das Weingut H

exotische Gewürze und mineralisch GESCHMACK Mittelgewichtige Struktur

aber  lecker: Es ist unser klassisches Olivenöl

Sauvignon "Winkl" Kellerei Terlan 0,75l H.Lentsch wird der Hefesatz 3 MonateDer Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC Gebiet vor allem rund um die ltesten Gutshfe schon sehr lange erfolgreich angebaut. Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und