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begleitet von der typischen kreidigen Mineralität
bis nur noch 1kg übrig bleibt
Intensive rote und dunkle Beeren machen sich im Glas breit
Viel Trinkfreude und ein vielseitiger Speisebegleiter
"Solér" ist venezianisches Wort für "Dachboden"
Benoit Marguet - Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2020 Pauillac begleitet von der typischen kreidigenDer Ambonnay Ortswein ist einer der reprsentativsten Weine von Benoit, nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist. Tausend kleine und feine Blschen tanzen auf der Zunge und die Aromenvielfalt von roter Frucht, Brioche und Toastbroat, sowie mineralische Nuancen ist intensiv und faszinierend. Der Schaumwein ist knochentrocken, minimal geschwefelt, lang im Abgang und enorm trinkfreudig.
