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Bergkäsen oder Salami
etwas Leder
gemeinsam vergoren und bewusst ungeschönt belassen
Sie sind meist etwas weicher
schöne Harmonie
Sauvignon Indra Südtirol DOC 2024 Eiswein Bergkäsen oder SalamiHell Gelbgrnlich, Hollunder und Stachelbeeren, Minze und frische Brennessel, etwas krutrig und mit viel Frucht und angenehmer, gut strukturierter Sure.. Das Lesegut wird gesondert gekeltert, vergoren und sorgfltig ausgebaut. Die Weine sind in Charakter und Duft sehr stark und von fruchtiger, frischer Art, zeichnen sich durch elegante Sure, angenehme, einladende Rasse und ihrem harmonischen Krper aus. Die Sorte Sauvignon wird in Sdtirol seit mehr als
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