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Inverkehrbringer/Hersteller: SCEA Ferret-Lorton
20 km nördlich von Montalcino
Hersteller: Sogrape Vinhos SA 4430-809 Avintes
hellem Fleisch oder würzigen Suppen ein Genuss
später stößt Steinobst dazu
Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Irgendwas mit B Inverkehrbringer/Hersteller: SCEA Ferret-LortonSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in
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