Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Combottes" 1er Cru 2023 BIO syrah-shiraz der nicht Jahre im Keller

der nicht Jahre im Keller braucht

lackierten Holz- oder metalloberflächen

Fein und vielschichtig

oder einen mittelreifen Brie

charmanten Abplatzungen und sichtbaren Spuren vergangener Jahrzehnte erzählt sie von einer Zeit

Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Combottes" 1er Cru 2023 BIO syrah-shiraz der nicht Jahre im KellerLes Combottes ist einer der feinsten Premier Crus in Gevrey Chambertin die Lage befindet sich zwischen den Grand Crus Clos de la Roche und Latricires Chambertin. Trapet Pre & Fils bringt aus dieser privilegierten Position im 2023er einen biodynamischen Wein hervor, der fast Grand Cru Format erreicht. 13,5% Alkohol zeugen von der Reife des Jahrgangs. Die Nase ist betrend: schwarze Kirschen, Veilchen, Gewrze und eine mineralische Tiefe, die an Graphit