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Feine Citrus-Noten und etwas Pampelmuse
und das Weingut Kracher
inspiriert von den großen Crus von Pomerol
der auch Geduld belohnt
Wildlachs mit Rahmspinat und Kapern
Eneo IGT Toscana 2022 Jahr:2022 Feine Citrus-Noten und etwas PampelmuseLeuchtendes Rubin mit purpurroten Nuancen im Glas. Ein einladendes, leicht duftiges Bouquet nach reifen Brombeeren und Sauerkirsche, dazu Veilchen und edle Holzwrze. Am Gaumen saftig und mit eng gewobenem Tannin, frisch und mit sanftem Nachdruck im langen Finish so beschrieben von Falstaff Verkoster Othmar Kiem und Simon Staffler. Ein Toskaner, der Frische und Substanz gekonnt in Einklang bringt ein verlsslicher Vertreter des modernen IGT Stils. Food
