Holzeinsatz: großes traditionelles Holzfass
präziser Säure und langem mineralischem Finish — ein Pinot Noir wie aus der Côte de Beaune
Genießen Sie ihn als Aperitif
In der Magnumflasche wird dieser Les Quarts ueber viele Jahre hinweg reifen und an Komplexitaet gewinnen
Der 2016er zeigt sich dichtfruchtig und jugendlich zugleich — dunkle Schattenmorellen
Artadi El Carretil 2018 BIO blaufränkisch/lemberger Holzeinsatz: großes traditionelles HolzfassEl Carretil ist Artadis Einzellage mit den ltesten Reben vorfiloxerische Tempranillo Stcke, ber 100 Jahre alt, die nur winzige Mengen konzentrierten Safts liefern. Neben El Pisn das Herzstck des Weinguts, und fr manche Kenner der komplexere der beiden. Der 2018er hat bereits sechs Jahre Reife hinter sich und beginnt sich zu ffnen: dunkle Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Graphit und ein Hauch Weihrauch. Am Gaumen von enormer Tiefe, mit Tanninen, die wie