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Cremig im Mund mit schmackhaften Früchten (Brombeeren
die typisch für Champagne ist
wodurch die Weine Komplexität und Struktur entwickeln konnten
mit einem außergewöhnlichen Terroir aus Ton-Kalkstein mit alten Rebstöcken (ca
bevor er in Flaschen abgefüllt wird
2019 Luigi Baudana Barolo Baudana BIO Cantemerle Cremig im Mund mit schmackhaftenDer Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein 100 % Nebbiolo Wein, der aus 50 Jahre alten Weinreben auf einer 350 m ber dem Meeresspiegel gelegenen Lage hergestellt wird. Die Bodenbeschaffenheit des blauen Lehmbodens von Baudana ist optimal fr die Reifung der Trauben die Fhigkeit, Wasser in der Hitze zu speichern, ermglicht eine vollstndige Reifung der Phenole und des Zuckers. Nach der Ernte werden die Trauben in einem groen slowenischen Eichenfass
