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reift gleichmäßiger und hat eine Lebenserwartung
leicht nussigen Tönen und einer kalkig-kreidigen Mineralität
Lakritz und der unverwechselbare Hauch korsischer Macchia
Ingwer FoodPairing: Vorspeisen
die den Wein zum idealen Aperitif macht
Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo DOC Amphora 2023 BIO bruno-clavelier reift gleichmäßiger und hat eineCerasuolo kirschrot ist die traditionelle Roswein Appellation der Abruzzen. Francesco Cirellis Amphora Version hebt den Cerasuolo auf ein anderes Niveau: Montepulciano, maischevergoren in Tonamphoren, ungefiltert. Das Ergebnis ist kein leichter Sommer Ros, sondern ein strukturierter, tiefgrndiger Wein mit Anspruch. Montepulciano d'Abruzzo, biologisch bewirtschaftet, kurze Mazeration fr die Farbe, dann Ausbau in Tonamphoren. Die Amphore gibt dem Wein
