Bauernspeck vom Schopf 300g Marentbrettl 📧 Gutschein wird digital per

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🧭 So funktioniert’s

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Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht

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Bauernspeck vom Schopf 300g Marentbrettl 📧 Gutschein wird digital perDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;