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um New White stilvoll zu ergänzen
Die Trauben werden in der letzten September- und ersten Oktoberwoche geerntet und anschließend in Edelstahltanks vinifiziert
Auch das elegante Chalk lässt Aubergine in seiner vollen Pracht erstrahlen und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Wärme und Raffinesse
Besonderheiten:
der durch Präzision
Can Axartell Tinto 2023 BIO vitrinenschrank um New White stilvoll zuEin wahres Kraftpaket von Can Axartell mit genug Finesse, um nicht satt zu machen oder zu alkoholisch zu sein. Dunkle Beeren und etwas Lakritz dominieren die Aromatik ohne je plump zu sein. Hergestellt ohne mechanische Pumpen durch die Methode Gravetat, bei der nicht mechanisch gepresst wird, sondern der Most an der Spitze des Weinguts mit Hilfe der Erdanziehung mglichst schonend aus den Trauben extrahiert wird. Obwohl der Wein nicht im Holz ausgebaut
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