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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ente
Zitrus und Kräuter fein verwoben
der vom ersten Schluck an Reichtum und schiere exotische Schönheit ausstrahlt
Sehr tiefes Granatviolett im Glas – Clos du Marquis
Boysenbeeren
Espérance de Trotanoy 2017 2019 Food Pairing (Speiseempfehlung): EnteSaftig reife Kirschen, Schokolade und dunkle Waldbeeren treffen auf eine ausgeprgte Gewrzaromatik ein Hauch Nelke, schwarzer Pfeffer und Sholz runden das fruchtige Bukett ab. Am Gaumen direkt, wrzig und wunderbar ausgewogen, mit dem tiefen Granatrot und lila Schimmer, der auf gutes Reifepotenzial hindeutet. Der Zweitwein von Chteau Trotanoy zeigt die Tiefe und Komplexitt des berhmten Pomerol Terroirs in zugnglicherer, dennoch charaktervoller Form.
US$ 2699.00
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