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Frischkäse mit Kräutern und Kernöl
gebratenen Meeresfrüchten
Johannisbeere und Himbeere
der längst seinen festen Platz unter den großen Namen gefunden hat
Am Gaumen verbindet sich Dichte mit feinem Tannin
St. Laurent - Bio Viogner Frischkäse mit Kräutern und KernölBeerenkompott und etwas Pflaume, merkliche Frucht und dezente Sure, eher sanftes Tannin, zeigt, dass er hierher gehrt, schner, langer Abgang. Die Trauben fr diesen Wein stammen von den Rieden in Tattendorf. Der Wein wird in groen Holzfssern ausgebaut. Dadurch erhalten wir die schne, sortentypische Frucht in der Nase. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dunkles Geflgel; Geschmortes, Schweinsbraten, Innereien, Kse.
