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Nur die besten Chargen kommen dann aufgeteilt zu 50% in neue Barriquefässer und 50% 2
aromatischer Rotwein mit intensivem
Am Gaumen erdige
Apfel und Weinbergspfirsich
die Säure gibt dem Wein Präzision und Länge
Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC (6 Stk. Holzkiste) 2023 Muskateller Nur die besten Chargen kommenRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Frische verfhrerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Cassis. Pfeffrig animierend im Auftakt. Die Herkunft Piemont, Italien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Barbera wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden.
