2019 Geoff Merrill Bush Vine GSM (Shiraz Grenache Mourvedre) Gazin aber gut gereiften Käseauswahl aus

aber gut gereiften Käseauswahl aus dem Südwesten Frankreichs

neutralen Stückfässern aus Eiche

Der Clos de la Mousse liegt an der südlichen Flanke von Beaune auf mittlerer Hanglage und ist vollständig ummauert – ein echtes Terroir-Ensemble

dazu kommt eine feine Spur von Backgewürzen

dunklen Kirschen und einer Nuance von Zedernholz

2019 Geoff Merrill Bush Vine GSM (Shiraz Grenache Mourvedre) Gazin aber gut gereiften Käseauswahl ausDer 2019 Geoff Merrill Bush Vine GSM ist eine charakterstarke Cuve aus Shiraz, Grenache und Mourvdre, die das warme Klima South Australias mit beeindruckender Eleganz einfngt. Alte Buschreben, sorgfltige Handlese und eine behutsame Reife im Holz verleihen diesem Rotwein Tiefe, Komplexitt und eine wunderbar harmonische Struktur. Die klassische GSM Komposition hat in Sdaustralien eine lange Tradition und steht hier exemplarisch fr die Verbindung aus