Château Mouton-Rothschild 1987 Rotwein OLIVEN –– ITALIEN Angelo Gajas Weinprojekt im Bolgheri

Angelo Gajas Weinprojekt im Bolgheri

unterhalb der Ruine Leuchtenburg auf Porphyr Gestein und Moränenschuttablagerungen an warmen Westhängen

Melisse und Green Ice Tea

mit Nuancen von Zedernholz

weich und vorallem saftend mit genialem Trinkfluss

Château Mouton-Rothschild 1987 Rotwein OLIVEN –– ITALIEN Angelo Gajas Weinprojekt im BolgheriIm Glas prsentiert sich der Mouton Rothschild in einem tiefdunklen Purpurrot, fast schwarz berrascht er mit einer komplexen Nase, welche von einem vollen Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren getragen wird. Zu diesen Fruchtaromen gesellen sich etwas Rauch und feine frische Edelhlzer. Am Gaumen zeigt er sich in seinen jungen Jahren mit viel Tannin, was ihm eine lange Haltbarkeit verspricht. Mit likrartigen Noten nach Mokka und Vanille sowie einer