Chardonnay "St. Valentin" St. Michael Eppan 0,75l Sylvaner Aufgrund der Schwerkraft fließt der

Aufgrund der Schwerkraft fließt der Most sodann in die darunterliegenden Holzfässer und wird einer 4-tägigen Kaltmazeration unterzogen

teils Spontangärung mit Temperaturen zwischen 19-21°C

getrockneten Aprikosen

JAHRGANG 2020 FARBE Strahlendes goldgelb mit grünlichen Reflexen GERUCH Reife Stachelbeere

JAHRGANG 2025 FARBE strahlend

Chardonnay "St. Valentin" St. Michael Eppan 0,75l Sylvaner Aufgrund der Schwerkraft fließt der1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr