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geschmeidigen Tanninen
Aus der spanischen Bodeaga kommt ein überraschender
Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13
Er überzeugt mit seiner samtigen Textur und einem guten Nachhall
reifer Birne und Trockenobst und wartet mit einer sehr feinen mineralischen Note auf
Weingut Uli Metzger Grande Réserve trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (3 x 0,75l) Kallstadt geschmeidigen TanninenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
